Follement Rosé
BEURTON Champagne
Desde 1893 establecido en Cuchery, en la orilla derecha del valle del Marne, produciendo champagnes finos, elegantes y poéticos. Propietarios de uno de los mayores centros privados de prensado del valle del Marne, cultivan más de 13 hectáreas de viñas AOC, la mayoría de más de 30 años, que extraen toda su expresión de los suelos arcillo-calcáreos. En la actualidad, implicados en un enfoque voluntario de viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, sus viñedos están certificados como "Viticulture Durable en Champagne" y "Haute Valeur Environnementale - Niveau 3".
La Follement Rosé es una champagne generosa, redondo y suave, ideal para disfrutar con pescados y mariscos de carne firme: camarones, gambas. Postres de frutas tropicales.
Nuestras armonías culinarias :
- Champagne generoso, redondo y suave, ideal para disfrutar con pescados y mariscos de carne firme: camarones, gambas.
- Postres de frutas tropicales.
- Combina muy bien con todos los platos de marisco, y es excelente con quesos cremosos como el Chaource.
- Aperitivo con pequeñas gambas marinadas en pomelo rosa
- Salmón marinado con salsa de menta y verduras laminadas
- Tartar de langostinos con ralladura de naranja y lamina de Cheddar
- Tartar de salmon marinado
- Filete de lubina con salsa de pimienta y menta y verduras laminadas
- Queso de cabra ceniza con clorofila de rúcula
Temperatura de servicio : 8-9°C
Notas de Cata :
- Un rosado de ensamblaje muy técnico, esta cuvée extravagante y ácida refleja nuestra experiencia en la vinificación de vinos tintos en vinificación de tintos. Elaborado con un 18% de vino tinto procedente de una parcela una parcela con un nombre predestinado: "Les Folies".
Características :
- Tierra : Valle de la Marne – Pueblo de Cuchery
- Suelo : Arcilloso-calcáreo y arcilloso-arena
- Mezcla : 25% Pinot Meunier & 15% Chardonnay & 60% Pinot Noir (Incluyendo un 18% de vino tinto)
- Embotellado : Febrero 2022
- Dosificación : BRUT ~ 9 g/litro
- Grado alcohólico : 12,5% vol.
- Envejecimiento : 15 meses
- Conservación : Consumir hasta 2 años
“Momentos / Champagne” maridaje :
- Todos los momentos para celebrar
- Aperitivo en familia o entre amigos
- Afterwork
- Corporate cocktails
- Bodas
- Fiesta en discotecas o en casa
Producción annual de botellas : 15k
BEURTON Champagne
Desde 1893 establecido en Cuchery, en la orilla derecha del valle del Marne, produciendo champagnes finos, elegantes y poéticos. Propietarios de uno de los mayores centros privados de prensado del valle del Marne, cultivan más de 13 hectáreas de viñas AOC, la mayoría de más de 30 años, que extraen toda su expresión de los suelos arcillo-calcáreos. En la actualidad, implicados en un enfoque voluntario de viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, sus viñedos están certificados como "Viticulture Durable en Champagne" y "Haute Valeur Environnementale - Niveau 3".
La Follement Rosé es una champagne generosa, redondo y suave, ideal para disfrutar con pescados y mariscos de carne firme: camarones, gambas. Postres de frutas tropicales.
Nuestras armonías culinarias :
- Champagne generoso, redondo y suave, ideal para disfrutar con pescados y mariscos de carne firme: camarones, gambas.
- Postres de frutas tropicales.
- Combina muy bien con todos los platos de marisco, y es excelente con quesos cremosos como el Chaource.
- Aperitivo con pequeñas gambas marinadas en pomelo rosa
- Salmón marinado con salsa de menta y verduras laminadas
- Tartar de langostinos con ralladura de naranja y lamina de Cheddar
- Tartar de salmon marinado
- Filete de lubina con salsa de pimienta y menta y verduras laminadas
- Queso de cabra ceniza con clorofila de rúcula
Temperatura de servicio : 8-9°C
Notas de Cata :
- Un rosado de ensamblaje muy técnico, esta cuvée extravagante y ácida refleja nuestra experiencia en la vinificación de vinos tintos en vinificación de tintos. Elaborado con un 18% de vino tinto procedente de una parcela una parcela con un nombre predestinado: "Les Folies".
Características :
- Tierra : Valle de la Marne – Pueblo de Cuchery
- Suelo : Arcilloso-calcáreo y arcilloso-arena
- Mezcla : 25% Pinot Meunier & 15% Chardonnay & 60% Pinot Noir (Incluyendo un 18% de vino tinto)
- Embotellado : Febrero 2022
- Dosificación : BRUT ~ 9 g/litro
- Grado alcohólico : 12,5% vol.
- Envejecimiento : 15 meses
- Conservación : Consumir hasta 2 años
“Momentos / Champagne” maridaje :
- Todos los momentos para celebrar
- Aperitivo en familia o entre amigos
- Afterwork
- Corporate cocktails
- Bodas
- Fiesta en discotecas o en casa
Producción annual de botellas : 15k
BEURTON Champagne
Desde 1893 establecido en Cuchery, en la orilla derecha del valle del Marne, produciendo champagnes finos, elegantes y poéticos. Propietarios de uno de los mayores centros privados de prensado del valle del Marne, cultivan más de 13 hectáreas de viñas AOC, la mayoría de más de 30 años, que extraen toda su expresión de los suelos arcillo-calcáreos. En la actualidad, implicados en un enfoque voluntario de viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, sus viñedos están certificados como "Viticulture Durable en Champagne" y "Haute Valeur Environnementale - Niveau 3".
La Follement Rosé es una champagne generosa, redondo y suave, ideal para disfrutar con pescados y mariscos de carne firme: camarones, gambas. Postres de frutas tropicales.
Nuestras armonías culinarias :
- Champagne generoso, redondo y suave, ideal para disfrutar con pescados y mariscos de carne firme: camarones, gambas.
- Postres de frutas tropicales.
- Combina muy bien con todos los platos de marisco, y es excelente con quesos cremosos como el Chaource.
- Aperitivo con pequeñas gambas marinadas en pomelo rosa
- Salmón marinado con salsa de menta y verduras laminadas
- Tartar de langostinos con ralladura de naranja y lamina de Cheddar
- Tartar de salmon marinado
- Filete de lubina con salsa de pimienta y menta y verduras laminadas
- Queso de cabra ceniza con clorofila de rúcula
Temperatura de servicio : 8-9°C
Notas de Cata :
- Un rosado de ensamblaje muy técnico, esta cuvée extravagante y ácida refleja nuestra experiencia en la vinificación de vinos tintos en vinificación de tintos. Elaborado con un 18% de vino tinto procedente de una parcela una parcela con un nombre predestinado: "Les Folies".
Características :
- Tierra : Valle de la Marne – Pueblo de Cuchery
- Suelo : Arcilloso-calcáreo y arcilloso-arena
- Mezcla : 25% Pinot Meunier & 15% Chardonnay & 60% Pinot Noir (Incluyendo un 18% de vino tinto)
- Embotellado : Febrero 2022
- Dosificación : BRUT ~ 9 g/litro
- Grado alcohólico : 12,5% vol.
- Envejecimiento : 15 meses
- Conservación : Consumir hasta 2 años
“Momentos / Champagne” maridaje :
- Todos los momentos para celebrar
- Aperitivo en familia o entre amigos
- Afterwork
- Corporate cocktails
- Bodas
- Fiesta en discotecas o en casa
Producción annual de botellas : 15k